#05 KetoPesceFrutOvoLaktoVeganismus

Shownotes

Fleischfressende, Vegis & Co. Wo werden die verschiedenen Ernährungsstile im Nachhaltigkeitometer eingestuft?

Quellen

1) Dietary Change Scenarios and Implications for Environmental, Nutrition, Human Health and Economic Dimensions of Food Sustainability. (Chen, Chaudhary & Mathys. 2019)
2) Ökoprofil von Ernährungsstilen: Projektbericht. (Jungbluth, Eggenberger, & Keller. 2015) 3) Schweizer Lebensmittelpyramide: Empfehlungen zum ausgewogenen und genussvollen Essen und Trinken für Erwachsene. (SGE. 2016) 4) FOODprints®: Tipps zum nachhaltigen Essen und Trinken. (SGE. 2014) 5) Alignment of Healthy Dietary Patterns and Environmental Sustainability: A Systematic Review. (Nelson et al. 2016)

Musik https://soundcloud.com/yotahh Logo https://www.instagram.com/airbrush.sandy